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防城港8月16日开海,这条海鲜“扫货”攻略看过不后悔

2023-08-13 11:54:45来源:个人图书馆-宁工360

号外号外!


(资料图片)

一年中最美好的日子就是开海!

海鲜自由必须安排起来!

8月16日(下周三)防城港要开海啦!,时隔108天你们心心念念的海鲜马上要回!归!了!

防城港作为海鲜大部队的集结地,各类新鲜海鲜应有尽有梭子蟹、皮皮虾、海虾、鲈鱼、马鲛鱼、带鱼、八爪、白鳝、鲍鱼、石斑鱼、鱿鱼……

就问你心动不心动。

开海讲究尝鲜,想第一时间一饱口福,就得去各大海鲜码头直接扫货那才算得上是防城港“第一鲜”!

去哪个市场买?什么时间去能买到最好的?怎么挑选最优质的海鲜?防城港各大市场海鲜购买攻略给你准备好了↓

PART.1

港口区

【金海市场】

本地渔民一般早上6~7点能赶回来,因此要想购买本地的海鲜最好在上午6~9点前去。

地址:

防城港市港口区兴港大道24号

【采珠市场】

每天下午的3~4点钟,此时间段可以购买到新鲜的本地海产品。

地址:

防城港市港口区东兴大道268号

【企沙码头】

每天凌晨会有一艘艘渔船满载海鲜驶回,并在码头或船上直接开卖,海货新鲜,价格也比市场便宜不少。

【企沙海港市场】

市场里新鲜的海鲜随处可见。可以选择附近的饭店代加工,便宜又新鲜。

地址:

防城港市港口区企沙镇海滨花园A16-193号

【企沙1号码头海鲜市场】

市场连接着渔船泊位上岸码头,海上打捞的海产品通过船舶靠岸卸货直接进入市场销售,落地即加工。海鲜市场周边拥有大型停车场,超过1000个停车位,停车方便。

地址:

防城港市港口区德城大道与北港路交叉口东北260米

PART.2

防城区

【防城第一市场】

本地最大的市场,游客少、价格合理,基本都是本地人在买。

地址:

防城港市防城区人民路258号

【防城中心市场】

市场很大,海鲜新鲜,价格比较有优势,记得要趁早去挑选。

地址:

防城港市防城区振兴街12号

PART.3

东兴市

【江平民族市场】

海鲜主要以鱼虾蟹和各种螺为主,附近有不少小饭店看着不起眼,但可以吃到正宗的本地饭菜。

地址:

防城港市东兴市解放路江平客运站西北侧约220米

【万尾农贸市场】

市场距离金滩很近,海鲜种类齐全,买了海鲜拿去海滩附近的饭店加工,就能吹着海风轻松实现海鲜自由。

地址:

防城港市东兴市江平镇万尾村14组

老渔民告诉你:挑海鲜的秘籍!

挑皮皮虾

脖子上带白色“王”字的是母的,皮皮虾第三对足各有一只小腿的为公,母的形体较小,脖子较细。

挑虾

1.看速度:养在水里的活虾,用网去捞时游得越快越新鲜。

2.看色泽:新鲜的虾体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红,虾壳硬,有光泽的是肉质比较鲜美的。

3.看紧密度:看壳与肌肉之间的紧密程度,鲜虾的壳与肌肉之间是非常紧实的,不易用手剥开。

4.看吐泡:静静观察,鲜虾会时不时有气泡吐出,说明有正常的呼吸。

挑鱼

1.新鲜的鱼眼都是发亮的,很完整,稍有点凸出,周围无充血及发红现象。

2.新鲜鱼的鳃颜色鲜红或粉红,鳃盖紧闭,黏液较少呈透明状,无异味。

3.新鲜鱼表皮上黏液较少,体表洁净;鱼鳞紧密完整而有光亮;用手指压一下松开,凹陷随即复平;肛门周围呈一圆坑形,硬实发白,肚腹部膨胀。

挑螃蟹

1.看公母:公的腹部是三角形而母的是半圆形的。

2.看腿部绒毛:绒毛多且硬的说明强健多肉。

3.看生命力:可以将其翻过来,能迅速翻身的说明非常健康。

4.看蟹脐顶端腹壳的软硬:用大拇指去挤压,硬的说明肉质肥厚。

5.看重量:如果两只螃蟹大小相同,那就用手掂量一下,哪个重哪个的肉就多。

挑贝类

1.看水:一般商家都会放在水里养,如果水浑浊且污泥很多,说明不新鲜;如果水比较清澈,一般都是新鲜的。

2.看个头:个头大的一般肉比较厚,有嚼劲;个头小的杂质较少。

3.看状态:每个都得确保有舌头伸出来,用手碰一下就可以缩回去的,说明是新鲜的。

小伙伴们现在知道去哪里扫货,怎么挑到又肥又靓的海鲜了吧,赶紧扩散收藏起来备用。

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